Bambino Plus med egen kvern eller Barista Express?

Dokumenterte egenskaper side om side

Verdiene kommer fra produsentenes dokumentasjon i kildelisten. «Ikke oppgitt» betyr at vi ikke har funnet egenskapen dokumentert, ikke at modellen mangler den.

Bambino Plus skummer melken for deg, Express gjør det ikke

Bambino Plus har automatisk melkeskumming med tre temperaturer og tre skumnivåer, og du kan skumme manuelt med samme damparm når du vil styre selv. Express har bare manuell damparm. Der holder du kannen selv og avgjør når melken er varm nok.

Lager du cappuccino hver dag og har lite lyst til å øve på melkeskum, er dette den største praktiske forskjellen mellom maskinene. Drikker du mest espresso eller americano, betyr den lite. Da kan Sage Bambino SES450 også være aktuell: Den har 54 mm portafilter og ThermoJet som Bambino Plus, og PID ifølge Sages brukerveiledning, men bare manuell damparm.

Kvernen du kjøper til Bambino Plus avgjør mye

Express har en integrert konisk kvern med 16 innstillinger som maler rett i portafilteret. Sages hurtigguide beskriver også en justerbar øvre kvernskive som utvider området. Kvernen er tilpasset maskinen, men du kan ikke velge en annen.

Til Bambino Plus må du velge selv. Blant kvernene vi omtaler, er det tre elektriske espressokverner med hver sin arbeidsflyt. Baratza Encore ESP har 40 trinn, der 1–20 er espressoområdet, og maler i en doseringskopp. Ifølge manualen fjerner du adapterringen for et 54 mm portafilter, setter portafilteret opp ned på koppen og vender begge. Eureka Mignon Specialità har trinnløs justering og to tidsdoser, og maler rett i portafilteret i en justerbar holder. Kontroller at holderen passer Bambino Plus sitt portafilter før du kjøper. Sage Smart Grinder Pro har 60 trinn, der Sage anbefaler 1–30 til espresso, og lagrede tidsdoser i steg på 0,2 sekunder. Den maler også rett i portafilteret, med en medfølgende holder som Sage oppgir for 50–54 mm portafilter.

Har du allerede en kvern som klarer espresso, er det et sterkt argument for Bambino Plus. Med ferdigmalt kaffe kan maskinen brukes uten kvern, men da kan du ikke justere malingsgraden når espressoen renner for fort eller for sakte.

To apparater kan ta like lite bredde som ett

Bambino Plus er 19,4 cm bred, 36,2 cm dyp og 30,4 cm høy ifølge Sage. Express er 31,8 cm bred, 35,1 cm dyp og 40,4 cm høy. Mignon Specialità er 12 cm bred, 14 cm dyp og 35 cm høy ifølge Eureka. Står Bambino Plus og Specialità tett inntil hverandre, tar de omtrent like mye bredde som Express alene. Baratza oppgir ikke mål for Encore ESP på produktsiden vi har lest.

Under overskap er høyden ofte det som avgjør. Bambino Plus er 10 cm lavere enn Express. Med Specialità ved siden av blir kvernen det høyeste apparatet, men den er fortsatt drøyt 5 cm lavere enn Express. To apparater gir også valget om å sette kvernen et annet sted på benken.

Hva du kan bytte senere

Med Bambino Plus kan maskin og kvern oppgraderes hver for seg. Vil du senere ha en kvern med finere justering, beholder du maskinen. Med Express blir den innebygde kvernen stående, og en ny kvern betyr et ekstra apparat og mer benkeplass.

Begge har PID-styrt temperatur ifølge produsentens dokumentasjon og 54 mm portafilter. Bambino Plus bruker ThermoJet, og Sage oppgir 3 sekunder til bryggetemperatur. For Express oppgir ikke produktsiden oppvarmingstid. Express har trykkmåler og eget varmtvannsuttak ifølge hurtigguiden.

• Velg Bambino Plus og en egen kvern for automatisk melkeskum og muligheten til å bytte delene hver for seg.
• Velg Express for ett apparat med kvern, trykkmåler og varmtvann, når du kan skumme melken selv.
• Vil du bruke ferdigmalt kaffe en stund, kan du starte med Bambino Plus og kjøpe kvern senere.

Modellene