Portafilteret sitter fast eller er tungt å vri inn

For mye kaffe i kurven

Den vanligste grunnen til at det er vanskelig å feste portafilteret, er en kurv som er for full. I feilsøkingen for Dedica EC685 skriver De’Longhi at filterholderen ikke kan festes når det er for mye kaffe i filteret, og ber deg bruke målet som følger med og riktig filter for drikken. Sage nevner også for mye kaffe i kurven i feilsøkingen for Barista Express, og løsningen er en mindre dose.

Sage gir to enkle kontroller. Etter tampingen skal toppen av metallkanten på tamperen ligge i høyde med kurvkanten. Ligger kaken høyere, setter du Razor-verktøyet ned i kurven til skuldrene hviler på kanten, og vrir det fram og tilbake mens du holder portafilteret på skrå over en bankeboks. Da skrapes overskuddet bort. Veiledningen oppgir 8–11 gram for 1-koppskurven og 16–19 gram for 2-koppskurven.

Dosen kan bli for stor uten at du har endret den bevisst. I feilsøkingen for Barista Express skriver Sage at malemengden må passe malingsgraden, så en justering av kvernen kan gi mer kaffe i kurven enn før. Kontroller dosen hver gang du justerer malingen.

Grut på kanten og i bryggehodet

Både Sage og De’Longhi ber deg tørke kaffe av kurvkanten før du setter inn portafilteret, slik at kanten ligger rent mot pakningen. Sage ber deg også tørke innsiden av bryggehodet og dusjplaten med en fuktig klut for å fjerne malt kaffe, og kjøre litt vann gjennom bryggehodet før du setter inn portafilteret. På Barista Express skriver Sage at fem sekunder holder for å skylle ut rester av malt kaffe.

Lekker det samtidig rundt portafilteret, er det samme årsaker, men med et annet symptom. Det har en egen guide, og det samme har rester av grut som havner i koppen.

Pakningen: for slitt eller nettopp byttet

Pakningen i bryggehodet er det portafilteret presses mot. La Marzocco Home skriver at pakningen slites av varme og bruk, og at et tegn på slitasje er at håndtaket må vris lenger for at det ikke skal lekke vann. For sine egne hjemmemaskiner anbefaler La Marzocco å bytte den hver 6.–12. måned. Sage skriver at silikonpakningen med tiden må byttes for at portafilteret skal sitte ordentlig fast.

Det motsatte kan også skje. La Marzocco forklarer at en silikonpakning er mykere enn en vanlig gummipakning, og at portafilteret da vanligvis kan vris lenger inn. Har du nettopp byttet pakning, kan håndtaket derfor stoppe et annet sted enn du er vant til, særlig hvis den nye er av et annet materiale.

Sage beskriver at du vrir håndtaket mot midten til du kjenner motstand. Må du bruke mer kraft enn før, bør du finne årsaken i stedet for å presse. Hvordan du bytter pakningen, og når De’Longhi vil at kundeservice skal gjøre det, står i guiden om å bytte pakning.

Når det sitter fast etter bryggingen

Ta aldri ut portafilteret midt i en brygging. Sage skriver at maskinen da står under trykk, og De’Longhi ber deg vente noen sekunder etter at bryggingen er ferdig, så det ikke spruter. Sitter det tungt rett etter bryggingen, vent litt før du vrir det ut.

Noen ganger blir selve kurven sittende igjen i bryggehodet når du tar ut portafilteret. For Dedica har De’Longhi en egen løsning på det: sett inn filterholderen igjen, lag en kopp og ta den ut på nytt. Får du den fortsatt ikke løs, eller må du bruke makt, kontakt kundeservice i stedet for å lirke den ut med verktøy.

Dokumenterte produkter å undersøke

Eksempler med relevante egenskaper. Produktene er ikke fysisk testet av oss.